春归谷雨,万物生发,养生正当时。
国学电台:今日谷雨,三忌三宜三秘诀,过好春季最后15天!,国学生活,17分钟
雨水生百谷,万物正逢时。
今天是2024年4月19日,农历三月十一,春天的最后一个节气——谷雨,也如期到来。
《群芳谱》记载:“谷雨,谷得雨而生。”
此时气温回升趋向平稳,雨量增加空气湿度变大,正是春暖花开,耕种农作的好时候。
谷雨时节,万物得沐春雨而生长,人也应当顺应自然变化,调整饮食起居,护好精气神,才能精神饱满地迎来一个健康盛夏!
三忌
1.忌饮食过凉,损伤脾胃
民间有谚语说:“谷雨夏未到,冷饮莫先行。”
谷雨处在春夏之交,此时天气转热,已有燥热难耐的迹象,难免贪凉过食凉物。
但雨水量大,空气湿度增加,脾胃最怕湿冷,饮食过凉会刺激肠胃,极易引发消化道疾病,损伤脾胃。
谷雨养生,重在养脾胃。
平时可适当食用赤小豆、薏米、白萝卜等健脾祛湿的食物,温热饮食,养护脾胃,尤其老人小孩,更应注意。
2.忌春捂过久,热火内生
俗话说:“清明断雪,谷雨断霜。”
谷雨前后,日均气温已趋向稳定,天气明显回暖。
由于个人体质的不同,衣物的增减也会有所变化,老人和小孩体质偏弱,则会更注重保暖,遵循“春捂秋冻”的说法。
但“春捂”也不宜过久,尤其谷雨已至,气温稳步升高,捂热过度会影响机体散热,以致热火内生。
气温稳定在15度以上后,就要慢慢减衣,但也不必过早穿上夏季衣物,以免受凉感冒。
外出时,随身携带外套,依据体感适当增减即可。
3.忌躁郁过度,动气伤肝
谷雨正处暮春时节,春季肝气当令,肝主怒,怒则伤肝。
情绪起伏不定,时躁时郁,往往会导致肝脏气血淤积不畅,内分泌失调。
所谓万化根源总在心,因而,在情志养生方面,放宽心胸、舒畅心情十分重要。
除了内化调节心态,平和心绪以外,听音乐、春游、散步等都能陶冶性情。
节制喜怒,乐观向阳,方能降肝火,保安康。
三宜
1.宜早睡早起,养阳气
谷雨过后,日渐长夜渐短,阳长阴消,人体也应当顺应时令规律,早卧早起。
《黄帝内经》有言:“人卧则血归于肝。”
起卧得宜才能护好肝气,养好精神。
每天早起半小时,可以帮助身体升发阳气,缓解“春困”。
春季肝火旺盛,睡眠不足会导致阴虚火旺,每日宜早睡半小时,切忌熬夜伤身。
天气转暖,人易乏困,午间可以适当休憩,但不宜过久,以半小时为佳。
2.宜每日健步,强体魄
谷雨前后,气温升高,晴暖时候最适宜户外运动,以洗尽冬日的懒怠颓废。
古时向来就有“走谷雨”的习俗,男女老少外出踏青,到野外健步行走,寓意拥抱自然,驱走百病。
健步走不易损伤筋骨,又能很好地起到锻炼效果。
时至今日,对于多数人群而言,健步走依然是强健体魄的最佳运动方式之一。
但运动时长也不宜过久,以免损伤津液与膝盖,每日以六千步左右为宜,身体微微出汗即可。
3.宜养护关节,祛湿气
雨生百谷是为谷雨,此时降雨频繁,湿度增加,极易诱发关节方面的疾病。
关节最怕湿气,若不注意保养护理,就会导致湿邪入侵,以致关节旧疾复发或增添新疾。
平时需注意关节处的保暖,尤其是关节受过损伤的人群,更要小心防范。
除了起居穿着上的注意,进行适当的锻炼也十分必要,天晴时外出晒晒太阳,促进钙质吸收也能有利于关节疾病的预防。
三秘诀
1.吃三食
香椿:健脾开胃
谷雨前后的香椿香嫩爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”的说法。
人们将采摘、食用香椿称为“吃春”。
此时吃香椿正应时节,且香椿富含营养,具有解毒杀虫、清热化湿的作用,正适合内热外湿的谷雨时节食用。
香椿炒鸡蛋、凉拌香椿、香椿拌豆腐等,都是简单易制、可口美味的家常小菜。
菠菜:调理肝血
菠菜被称为“蔬菜之王”,是公认的养肝护脾蔬菜,民间向来有春天“吃春菠”的说法。
中医认为,菠菜味甘性平,能解热毒、通血脉,利肠胃,有滋阴润燥、疏肝养血的功效。
菠菜可焯水凉拌,也可热炒、做汤,但菠菜草酸含量较高,不宜与豆腐同食,以免引发肾结石。
韭菜:辛温补阳
韭菜被称为“起阳草”,也被誉为“春季第一鲜”。
其富含纤维素、维生素A、矿物质等多种营养成分,能促消化、调血脂、抗氧化。
且韭菜性性温味甘,有补肾温阳、行气理血的作用,谷雨时节食用十分合宜。
春韭鲜嫩,韭香浓郁,谷雨正值暮春,抓住春天的尾巴,尝一口香嫩的春韭,方能不负春色。
2.喝三汤
谷雨茶:生津止渴
谷雨时节,万物生长,也是茶叶采摘的时候。
《神农本草》中说,雨前茶“久服安心益气,轻身不老。”
此时温度适中,湿度得宜,养出的茶叶色泽翠绿,饱满丰硕,味道最佳。
谷雨茶滋味清新,香气宜人,营养价值高,有提神明目、生津止渴、温良去火的功效。
红豆薏米粥:健脾祛湿
谷雨前后,南方降雨量明显增加,湿气骤升,最易侵入人体,引发湿邪之症。
红豆富含钾元素,有很好的祛湿效果;薏米有利水渗湿,健脾止泻。
二者搭配煮粥,能起到健脾祛湿、清热利尿的作用。
百合莲子银耳羹 :滋阴润肺
此时虽是暮春,但也易生春燥,尤其在干燥的北方,雨水仍不充足,更要注意滋阴润燥。
百合润肺补胃,止咳化痰;莲子补脾止泻,养心安神;银耳益气清肠、滋阴润肺。
可与枸杞、冰糖、红枣等一起熬制,软糯香甜,温中进补,改善脾虚泄泻、阴虚燥咳等病症。
3.按三穴
迎香穴
谷雨时节花粉、柳絮渐多,容易引发过敏性鼻炎。
迎香穴位于鼻翼外缘中点旁,手指按摩此穴可以改善鼻部周围血液循环,缓解鼻炎鼻塞。
按摩时将拇指指腹置于穴位处,以和缓手法做环形推转动作,每次20~30次,每日2~3次即可。
天枢穴
天枢穴位于人体腹部,肚脐左右两寸的位置,常按摩此穴,不仅能促进肠道蠕动,还能缓解腹胀、便秘等症状。
按摩时,可用拇指点按,在穴位处轮转按摩,也可使用手掌轻轻推揉,每次按摩3~5分钟,以产生酸胀感为宜。
阴陵泉穴
阴陵泉穴膝关节下的小腿内侧,谷雨时节湿气重,按摩此穴正好能起到清利湿热,健脾理气的作用。
按摩时,将拇指指腹置于穴位处,稍用力进行点按,以适度酸胀为宜,每次按揉5分钟左右,每日可按多次。
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“红紫妆林绿满池,游丝飞絮两依依,正当谷雨弄晴时。”
春雨温润,滋养万物,谷雨是新旧时节的交替,也预兆着新一轮回的丰收。
一分耕耘,一分收获,做好三四月的耕种,才能迎来八九月的丰收。
人生也不过是如此。
今日谷雨,愿你抓住春天的尾巴,一“谷”作气,尽情挥洒,不负春光不负人。
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